Fischgerichte

Gebratenes Zanderfilet

mit weißem Spargel
Sauce Hollandaise
und Salzkartoffeln
33,00 Euro

Filet vom Steinbutt

mit Morchelrahmespuma
Kaiserschoten und tournierte Kartoffeln
48,00 Euro

Frische Forelle "Wilddieb"

mit frischen Kräutern gefüllt
auf dem heißen Stein serviert
Kartoffeldrillinge und Salat
28,00 Euro